صينية الطماطم بالجبن

من طرف **Jalazone** 2008-07-06, 00:03

صينية الطماطم بالجبن

المقادير: • 4 ثمرات طماطم . • ملح .

· فلفل أسود .

· ثوم مطحون.

· جبن بارميزان أو جبن رومي(مبشور) .

الطريقة :

· يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية .

· يزال الجزء العلوي من مرة الطماطم .

· ترص الطماطم في صينية مناسبة .

· ينثر كل من الملح , الفلفل الأسود والثوم المطحون فوق الطماطم .

· نضع على كل ثمرة طماطم كمية مناسبة من الجبن المبشور .

· توضع الصينية في الفرن لمدة 12 دقيقة .

· تزين الطماطم بالخس والبقدونس .

مع تحيات (منتدى الجلزوني 2008 )

scanner_jalazone@hotmail.com